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Le champ de CEREAL vous donne rendez-vous au rayon frais


Où placer les produits/marques Bio ? Dans une zone spécifique, au risque d’enfermer les gammes dans des ghettos uniquement fréquentés par les convaincus du bio, ou en répartissant les assortiments dans les différents univers couverts ?

Des récentes visites de magasins, nous avons retenu que Carrefour Planet propose des rayons entièrement dédiés aux produits Bio à marque Carrefour. Et que la plupart des produits présents dans ces rayons sont également dupliqués dans les univers plus classiques.

Chez les autres distributeurs, c’est plutôt l’option 2 qui semble primer.

Et dans ce contexte, nous avons relevé un display Céréal au rayon ultra-frais d’un Match.

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