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Door-to-door : O’Cool incite au stock piling pour contrer la concurrence


Au moment où nous recevons ce folder, O’Cool vient d’annoncer quelques jours auparavant que l’enseigne arrêtait la vente de produits d’épicerie sèche, de vins, de bières ….  en fait de tous les articles non surgelés, et présentés depuis longtemps dans une logique de cross selling, et d’augmentation du panier moyen.

Dans un article publié en décembre par Store Check, les responsables marketing justifiaient cette décision par une perception de manque de clarté, du positionnement et de l’assortiment, dans le chef des consommateurs.

Une semaine après le folder de liquidation des articles qui sortiront des assortiments, un folder Stars des fêtes, 10 jours prévente extrême aboutit dans notre boîte aux lettres.

Au menu, toutes les catégories sont passées en revue : des produits à base de pomme de terre aux les plats préparés, les entrées et les desserts, les viandes et poissons …  Pendant 10 jours, O’Cool propose des préventes, en prélude à la migration de fin d’année vers les assortiments de fêtes dans les grandes surfaces classiques.

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