De sierteeltuitgaven (planten, tuin…) stijgen explosief: hebben de winkels hun aanbod aangepast?

De markt van de bloemen en tuincentra lijkt de afgelopen jaren explosief gestegen te zijn. Om u te overtuigen hoeft u alleen maar op een zonnige zondag naar een winkel te gaan om te constateren dat er vaak meer mensen aan de kassa van een tuincentrum staan dan van bepaalde supermarkten.

U hoeft al lang geen specialist of tuinprofessional meer te zijn om uw inkopen te doen op een zondagochtend in het tuincentrum bij u om de hoek.

De VLAM publiceerde recent cijfers van Gfk die bevestigden dat de uitgaven van de Belgische huishoudens aan sierteeltproducten in 2008 met 8% waren gestegen.

En talrijke winkeliers hebben hier een slaatje uit willen slaan. De supermarkten bieden “ready-to-offer” boeketten aan en sommige tuincentra hebben hun winkelruimte ingedeeld in drie specialisatiegebieden:

1. consumenten voor wie tuinieren een hobby is
2. voor wie het een passie is (de echte specialisten); en tenslotte
3. voor wie het een corvee is

Ga voor een voorbeeld van deze segmentatie naar Kempeneer in Itterbeek (Brussels gewest) – (www.kempeneer.be).

Zoals zo vaak gaan anderen te ver, of lijken hun vak vergeten te zijn en dus hun basisassortiment. Voor de kenners: het Goldie-filiaal in Beersel concentreert zijn aanbod op een grote selectie sierteeltproducten (inclusief machines). Het filiaal van Ottignies daarentegen lijkt meer op een rommelhok, waar men zich al snel afvraagt of men er nog wel planten en bloemen van goede kwaliteit verkoopt.

Persoonlijk denk ik dat de groei van deze markt voorlopig nog niet zal stoppen. Sierteeltproducten zijn voor de consument ongetwijfeld een manier om in contact te blijven met de natuur, met authenticiteit… ook al woont men in de stad.

Hier ligt een geweldige kans voor handelaars voor het oprapen die de inrichting van hun verkoopruimte, merchandising en assortiment weten aan te passen … en al helemaal wat betreft de klantenservice, want klanten zijn naarstig op zoek naar tuintips.

Cijfers Gfk/VLAM:

http://www.retail-pro.be/LeverancierDetail.aspx?_vs=0_N&lang=f&lev=00000007&iart=T09138N0100xELO

Vincent De Coster

Shopfloor@live.be

http://www.linkedin.com/in/retailtrendwatching

http://www.facebook.com/profile.php?id=839884685